Aljinik Asit Alginic Acid

Alginik asit olarak da adlandırılan algin, hidrofilik olan kahverengi alglerin hücre duvarlarında yaygın olarak dağıtılan bir polisakkarit olan ve hidratlı zaman yapışkan bir sakız meydana getirir. sodyum ve kalsiyum gibi metaller ile, onun tuzları alginatlar olarak bilinir.