Lygomme™ ABN 622 R: Özellikle taze ve rekombine süt ürünlerinin (nötr süt içecekleri, aromalı sütler, çikolatalı süt - kakaonun çökmesini sınırlamak veya önlemek için) stabilizasyonu ve ağızda bıraktığı hissi iyileştirmek için özel olarak tasarlanmıştır. Önerilen dozaj seviyelerinde rekombinasyonu kolaylaştırır, ısıl işlem süreçleri sırasında ısı stabilitesini iyileştirir ve emülsiyon stabilitesini ve nihai ağızda bıraktığı hissi iyileştirir.