E472a: örneğin GRINDSTED™ ACETEM 90-40 (Danisco Ingredi- ents, Danimarka tarafından tedarik edilir), GRINDSTED™ ACETEM ACETEM (E472a) ve CITREM (E472c), gıda endüstrisinde gıdanın kalitesini, stabilitesini ve duyusal özelliklerini iyileştirmek için katkı maddesi olarak kullanılan yağ asidi esterleridir Grindsted Acetem 95 CO. Ürün. Grindsted Acetem 95 CO (074816). Monogliseridlerin asetik asit esteri (E472a). yağ asitlerinin digliseridleri (E 472a), yağ asitlerinin mono ve digliseridlerinin laktik asit esterleri (E 472b), yağ asitlerinin mono ve digliseridlerinin tartarik asit esterleri (E 472d), yağ asitlerinin mono ve digliseridlerinin mono ve diasetiltartarik asit esterleri (E 472e) ve yağ asitlerinin mono ve digliseridlerinin karışık asetik ve tartarik asit esterleri (E 472f)